Mùa nóng không còn gì dễ chịu và vui vẻ khi nhâm nhi cốc cà phê đá xay mát lạnh, thơm ngon nứt mũi. Tuy nhiên, bạn không cần phải ra tiệm mới có được thức uống ngon lành này, HappyWater sẽ bật mí công thức cà phê đá xay “chuẩn” như đi mua về. Cùng trổ tài để đãi người thân, bạn bè thưởng thức nhé!
Bật mí công thức cà phê đá xay thơm ngon như đi mua về
Để chuẩn bị 1 phần cà phê đá xay, bạn cần chuẩn bị:
– 10ml cà phê đen
– 20ml sữa đặc
– 20ml kem tươi (whipping cream)
– 1 ít bột ca cao
– 1 ít sô cô la (nếu thích)
– đá viên
Bật mí công thức cà phê đá xay thơm ngon như đi mua về
Thực hiện:
Bước 1: Để đảm bảo chất lượng và độ thơm ngon, bạn nên chọn cà phê nguyên chất, sau đó pha phin để có 10ml cà phê đen
Bước 2: Cho kem tươi vào bát, dùng máy hoặc dụng cụ đánh trứng đánh với tốc độ vừa đến khi kem bông lên.
Bước 3: Cho cà phê đen, sữa đặc, 1/2 phần kem tươi vừa đánh, sô cô la và đá viên vào máy xay. Xay đều lên.
Bước 4: Rót ra ly. Cho 1/2 phần kem tươi còn lại lên bề mặt, rắc thêm một ít bột ca cao lên để trang trí và tăng độ hấp dẫn cho món thức uống. Thưởng thức ngay khi thực hiện xong.
Bật mí công thức cà phê đá xay thơm ngon như đi mua về
Thành phẩm:
Với công thức cà phê đá xay này, bạn sẽ có một thức uống thơm đậm đà vị cà phê hoà cùng vị béo của sữa, vị đắng đặc biệt của cacao. Nếu đã quá quen với tách cà phê đen hay cà phê sữa đá thông thường, bạn hãy thử ngay món thức uống này để đổi vị và sẽ bất ngờ với thành quả đấy!
Chúc các bạn thành công!
Tổng hợp
