Ngô là món ăn thông dụng tuy rẻ tiền nhưng rất nhiều người yêu thích. Thế nhưng, nếu mua ngô về mang luộc mãi cũng thấy chán, bạn hãy thử đổi cách ăn như sau bảo đảm nhìn thôi là đã thấy thèm và muốn “chén” ngay.
Chuẩn bị:
– 2 bắp ngô
– 3 viên bơ
– 1 thìa đường
– 1 thìa sốt mayonnaise
– 2 gói bột phô mai
– Hành/rau thơm (sấy khô)
Cách làm ngô chiên bơ đơn giản tại nhà:
– Đầu tiên, bạn đặt chảo lên bếp cho nóng rồi thêm bơ, đường, sốt mayonnaise vào đảo cho tan đều.
– Sau khi hỗn hợp tan thì bạn cho 2 bắp ngô vào chảo và cũng đảo nhanh tay để ngô thấm đều nước sốt trong chảo.
– Đến khi nước sốt trong chảo đặc sệt và thấm đều vào ngô thì bạn vớt ngô ra đĩa và rắc bột phô mai lên khắp bắp ngô.
– Và để ngô thơm ngon hơn thì bạn cũng có thể rắc thêm ít hành hoặc rau thơm sấy khô.
– Bây giờ còn chần chờ gì nữa mà không nếm thử ngay. Ngô vàng ươm lại thấm đều bơ và mayonnaise bóng lưỡng chỉ nhìn thôi đã không kiềm chế được rồi nhé.
Như vậy, chỉ vài thao tác đơn giản là bạn đã có ngay cách ăn ngô “ngon tuyệt cú mèo”. Với cách ăn này sẽ giúp bạn ngon miệng hơn rất nhiều so với món ngô luộc truyền thống. Đặc biệt, món này mà mang ra đãi bạn bè thì không gì sánh bằng được.
Nguồn: Yammoo
