Không nên uống nước sau khi ăn những thực phẩm này

Chúng ta thường được khuyên nên uống đầy đủ nước. Thế nhưng, sau khi ăn một số loại thực phẩm chứa nhiều nước như dưa hấu, dưa chuột, cam, dứa, bưởi… uống nước sẽ mang đến những bất lợi cho sức khỏe. Sau đây, cùng HappyWater tìm hiểu nhé:

Không nên uống nước sau khi ăn những thực phẩm này

Theo các bác sỹ dinh dưỡng, cơ thể cần một mức độ pH nhất định để tiêu hóa thức ăn tốt nhất. Khi chỉ số pH này bị phá vỡ, bạn có thể bị tiêu hóa kém, đầy hơi, khó tiêu hoặc thậm chí là rối loạn tiêu hóa. Tình trạng này do bạn uống nước sau khi ăn những loại thực phẩm vốn đã chứa nhiều nước, gây loãng độ pH. Bên cạnh đó, chúng ta cũng không nên ăn những loại này khi đang đói, vì lượng chất xơ và nước cao cũng làm loãng độ pH của hệ tiêu hóa.

Những loại thực phẩm này vốn dĩ tiêu hóa khá nhanh, sau khi ăn chúng đã bắt đầu tiêu hóa trong thực quản ngay trước khi tới hệ tiêu hóa. Do đó, uống nước vào sẽ làm xáo trộn độ pH và ngừng quá trình tiêu hóa. Trong một số trường hợp, thay vì chuyển hóa thành dưỡng chất, chúng lại bị chuyển đổi thành chất độc, lâu dài có thể ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.

Không nên uống nước sau khi ăn những thực phẩm này

Tuy nhiên, nếu biết cách sử dụng đúng cách, những loại thực phẩm này còn có thể cải thiện tiêu hóa đáng kể. Do chúng chứa nhiều nước, sẽ giúp quá trình tiêu hóa được dễ dàng hơn. Bạn có thể ăn chúng vào bữa ăn phụ, thời gian lý tưởng là trước hoặc sau bữa ăn chính khoảng 1-2 giờ. Tuy nhiên, tuyệt đối không nên uống nước sau khi ăn những thực phẩm này vì nhu động ruột trở nên quá “trơn tru” và có thể dẫn tới tiêu chảy. Nói chung, bạn cũng không nên uống nước ngay sau bữa ăn hoặc trong khi ăn để không làm ảnh hưởng đến các enzym tiêu hóa, và dẫn tới tiêu hóa kém.

Nước tinh khiết siêu sạch HappyWater được lọc bằng công nghệ RO tiêu chuẩn Mỹ. Thương hiệu nước HappyWater được tin dùng trên thế giới, kể cả những thị trường khó tính như Mỹ, Đức, Canada, Malaysia và nay đã chính thức có mặt tại Việt Nam.

Theo Zing.vn